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 cuadro (SOTOL)

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AutorMensaje
viqii



Mensajes : 4
Fecha de inscripción : 10/04/2010

MensajeTema: cuadro (SOTOL)   Lun Abr 19, 2010 10:50 am

Concepto:
Aguardiente del maguey fermentado con uvas y ciruelas que se consume en chihuahua.
El sotol es una planta nativa del desierto chihuahuense, con la cual se produce una bebida alcohólica de suave sabor.



Foto:








Lugar geográfico:
Aldama y covame



Etnias
Tarahumaras
Guarijíos
Pima
marris


Para que se utilizaba: Se utiliza como medicamento en el tratamiento de diversos padecimientos como las reumas y la diabetes.
También los indígenas mezcaleros y chiricahuas en la misma forma que la planta del maguey comiéndose las parteas más tiernas.
Los apaches comían los tallos tiernos de las flores como una legumbre.

Fuentes:
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UACJ: ICB
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